国产一区二区三区影院-国产一区二区三区又黄又爽-国产一区二区三区在线-国产一区二区三区在线观看免费-国产一区二区三区在线看-国产一区二区三区在线免费

您的位置:網站首頁>粵港澳資訊>粵港澳資訊 > 正文內容

【香港故事】香港青年傳承冰室文化:出身廟街小販家庭 成創業先鋒

發布時間:2021年05月06日 文章來源:中國新聞網 作者: 點擊數: 字號:

  【同期】香港創業青年 謝海發

  茶餐廳冰室文化是香港獨有的,消費不能太高,但是工作時間又要比較長,吃飯時間又比較短,早午晚三餐宵夜都可以落腳的地方,因為它(冰室)食物的品種比較豐富,以及它營業時間比較長的。

  【解說】畫面中的青年叫謝海發,是一名香港“80后”。他所經營的金記冰室已歷經半個多世紀,目前在香港開有十幾家連鎖店。金記冰室于1967年在筲箕灣起家,以食物的快速、平價與美味招攬不少基層食客,曾在香港紅極一時。2012年,金記冰室因經營者年邁而面臨結業,謝海發與同伴得知后,想辦法將小店盤下,于2013年重新開業。

  【同期】香港創業青年 謝海發

  為什么會選擇金記冰室呢?第一,因為我從小就生長在一個香港情懷比較濃的背景地方,就是廟街,因為我爸爸媽媽在那里做小販擺檔的,我們接觸的最多的用餐其實就是茶餐廳以及冰室。因為在夜晚我們通常下午四點開檔,到夜晚一點才收檔,這段時間你除了茶餐廳其實都沒有什么選擇的了。

  【解說】出生于香港廟街的小販家庭,謝海發的童年與冰室密不可分。因父母須照看鋪子,一家人的用餐時間非常有限,經常是到附近冰室中打包物美價廉的食物回店鋪中吃。只有在節慶和生日的時候,才能去冰室中點一份雜扒餐,那是謝海發記憶當中每年最開心的日子。

  【同期】香港創業青年 謝海發

  基本上我們一年365天都吃冰室的了,包括沙丁牛肉面、三明治、干炒牛河等等,但是最期待就是每年的圣誕節和生日,因為圣誕和生日,爸爸媽媽就給我們叫一個豐富的雜扒餐去吃。雜扒餐里面有雞,有牛扒、豬扒,好大一個思華力腸,還有黑椒汁,我記得那時候,我們每一年最期待就是吃雜扒餐。對于我們那時候一個非?;鶎拥男∝溂彝碚f是比較貴的了。

  【解說】回顧八年的創業生涯,謝海發說,雖過程中遭遇各式困難,但在如今看來,創業初期的摸索與碰壁仍令人最難忘懷,也是一路激勵自己前行的最大動力。

  【同期】香港創業青年 謝海發

  我就上網就開始找一些供應商的資料,找完之后就打電話給其中一間凍肉供應商,我就問,你好,如果我想和你訂豬扒牛扒什么時候下單呢?對方給我的回復就是,你什么時候要,你鋪頭在哪里呀?我就和他說,我還沒有租鋪頭。我還記得,對方說,你是不是搞事情。這個例子告訴大家什么呢,其實在創業過程,你很多事情都是從零學起的,在創業路程上很多事情跌跌碰碰,要靠自己要去摸索。

  【解說】如今,除自己創業外,謝海發還擔任香港青年創業家總商會主席,幫助在香港18到45歲的青年人自主創業。日前,他的商會剛剛獲得由香港民政事務局與青年事務發展委員會提供的“粵港澳大灣區青年創業資助計劃”近1000萬港幣的創業基金。

  【同期】香港創業青年 謝海發

  這1000萬創業資金其實我們都是支援一些香港的青年人,鼓勵他們在大灣區發展他們的事業。所以“十四五規劃”里面提到,香港尤其是青年人,以及鼓勵他們去大灣區融入創業這個辦法,我們這個會的會友以及我們自己本人都感到非常高興的。因為其實要在我們中國內地發展,配合國家的政策當然少不了,因為國家的政策就好像一輛順風車,其實我們青年人只要搭上這一輛順風車,跟著它走的話,是事半功倍的。

  記者 范思憶 香港報道

【收藏本文】 【打印文章】
主站蜘蛛池模板: 成人a级高清视频在线观看 成人a级视频在线播放 | 精品亚洲国产成v人片传媒 精品亚洲国产成人a片在线 | 亚洲av无码乱码精品 | 国产真人无遮挡无码视频观看 | 亚洲av无码专区国产乱码dvd | 中文字幕亚洲精品 | 91网视频在线观看 | 国产成a人亚洲精v品在 | 中文字字幕乱码高清二本道资源站 | 亚洲av永久无码一区二区三区 | 精品一久久香蕉 | 天天操天天干夜夜 | 国产99久久99热这里只有精品 | av网址导航精品 | 免费无码h肉动漫在线观看麻豆 | 欧美日韩免费高清一区二区三区 | 成在线人免费视频一区二区 | 国产精品国产三级囯产av中文 | 国产无码精品免费视频免费 | 成人无码aa片免费看 | 91人妻中文字幕在线精品 | 人人干人人妻人人爽 | 国产精品无码一区二区三区 | 欧美丰满熟妇无码 | 亚洲成a人v欧美综合天堂麻豆 | 亚洲精品乱码在线观看 | 少妇午夜性影院私人影院成都 | 亚洲午夜精品无码 | 国产午夜鲁丝无码拍拍 | 国产精品乱码99久久久久久午 | 91久久国产综合久久 | 日产精品久久久一区二区 | 亚洲欧美成人中文日韩电影 | 2025精品久久久久精品免费网 | 色窝窝777欧美午夜精品影院 | 人妻少妇精品视频一区二区三区 | 精品无码成人片一区二区98 | 91精品国产91青青碰 | 黄色一级视频在线观看 | 国产日韩欧美综合色视频在线电影 | 免费在线毛片av |